Evènement

Faire la cuisine ou appeler un traiteur?

74 views Leave a comment

Anniversaire, mariage, communion, fête laïque, Noël, Nouvel An, retraite, … Toutes les occasions sont bonnes pour se réunir en famille ou entre amis et célébrer quelque chose. Mais cela demande beaucoup de préparation, de temps et de logistique. Les traiteurs sont la solution idéale pour vous alléger la tâche. Découvrons dans cet article toutes les bonnes raisons d’engager un traiteur pour un événement.

Le traiteur est un professionnel de la cuisine

Le traiteur est un véritable chef livré à domicile. Il concocte de délicieux petits plats, amuses-bouches et autres verrines. De quoi ravir les papilles de tous vos invités!

La présentation des plats

En tant que professionnel de la cuisine, il est tout-à-fait naturel pour un traiteur d’assurer une belle présentation à ses plats, que ce soit pour un service à table ou un buffet.

Différentes formules sont à votre disposition

Grâce au traiteur, vous pouvez choisir différents types de plats. Voici quelques exemples:

  • Buffet froid,
  • Buffet chaud,
  • Service à table,
  • Apéro dînatoire,

Le traiteur sait adapter la quantité de nourriture en fonction du nombre d’invités

Le traiteur, de par son expérience et le type de formule que vous choisissez, sait adapter ses quantités de façon à ce qu’il ne manque rien et qu’il n’y ait pas de gaspillage.

Pas de corvée vaisselle!

Le traiteur peut vous proposer de venir avec sa vaisselle, surtout pour la formule « service à table » et « apéritif dînatoire ». À la fin de la réception, il reprendra toutes ses affaires et vous n’aurez pas ou très peu de vaisselle à faire.

Vous avez plus de temps à dédier aux autres tâches organisationnelles de votre événement

La cuisine est une grosse partie d’un événement. Plus il y a de convives, plus elle prend du temps :

  • Choisir les plats,
  • Acheter les ingrédients,
  • Faire attention aux allergies éventuelles,
  • Réfléchir aux quantités,
  • Et surtout… cuisiner tout ça!

Faire appel à un traiteur est définitivement une bonne solution, vous permettant de vous occuper des autres aspects de l’événement comme la décoration, la logistique, etc.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *